Wissenswertes über Bienen
Um Bienen und das Produkt Honig besser zu verstehen habe ich für Sie einiges wissenswertes darüber zusammengestellt.
Die Honigbiene
In einem Bienenstock gibt es 3 verschiedene Bienenarten.
- Die Königin sie entsteht aus einem befruchteten Ei,welches in ein sogenanntes Weiselnäpfchen gelegt wird und mit Gelee Royal gefüttert wird. Dadurch wird die Königin zwei mal so groß wie eine normale Biene. Ihre Aufgabe im Bienenstock ist die Fortpflanzung, die Steuerung des Bienenvolkes und die Erhaltung der Harmonie zwischen den Bienen.
- Der Drohn er entsteht aus einem unbefruchteten Ei. Die Entwicklungsdauer beträgt etwa 24 Tage. Pro Bienenvolk gibt es etwa 2000 Drohnen. Sie leben 2 bis 3 Monate. Ihre Aufgabe im Bienenstock ist die Begattung der Königin.
- Die Arbeiterbiene sie entsteht aus einem befruchteten Ei. Die Entwicklungsdauer der Arbeiterbiene liegt bei 21 Tagen. Bei der Arbeiterin ist keine Paarung möglich. Sie lebt im Sommer etwa 6 bis 8 Wochen. Die ab Mitte August geborenen Bienen leben bis ins Frühjahr. Die Aufgabe der Arbeiterbiene im Bienenstock ist das sammeln von Nektar, Honigtau, Pollen und Propolis, sowie die Aufzucht der Brut.
Was Bienen benötigen
- Blütenpollen sind die Eiweißquelle des Bienenvolkes
- Propolis auch Kitt-harz genannt. Damit schützen die Bienen Ihren Stock vor Krankheiten
- Bienenwachs die Bienen erzeugen es in ihrem eigenen Körper und verwenden es zum Waben-bau
- Gelee Royal ist das Futter für die Königin, weil se sehr viele Vitamine enthält. Dadurch wird dir Königin auch zweimal so groß, wie eine normale Arbeiterbiene
- Nektar aus dem Nektar entsteht der Honig
Wie kommunizieren Bienen miteinander?
Bienen kommunizieren durch eigene Tänze. Es gibt zwei verschiedene Arten des Tanzes - den Schwänzeltanz und den Rundtanz.
Der Schwänzeltanz zeigt Futterquellen an, die weiter als 100 Meter entfernt sind. Die Biene läuft bei diesem Tanz ein kurzes Stück auf der Wabe schwänzelnd geradeaus und kehrt in einem Bogen zum Ausgangspunkt zurück. Dabei wird auch die Richtung der Futterquelle angegeben.
Beim Rundtanz läuft die Biene einen Kreis abwechselnd links- und rechtsherum. Je ergiebiger die Nahrungsquelle ist, desto lebhafter ist der Rundtanz. Hierbei wird keine Richtungsangabe übermittelt.
Warum sind Bienen ein wesentlicher Bestandteil der Natur?
Ohne Bienen gibt es keine Bestäubung der Pflanzen. Ohne Bestäubung durch die Bienen gibt es keine Früchte!
Eine fleißige Sammelbiene fliegt pro Tag bis zu 40 Sammelflüge. Dabei besucht sie pro Flug bis zu 100 Blüten und bestäubt diese. Das bedeutet, dass eine fleißige Biene auf ungefähr 4000 Blütenbesuche pro Tag kommt. Die Bienen sind die wichtigsten Bestäuber unter den Insekten.
Honig
Honig enthält mehr als 180 verschiedene Inhaltsstoffe. Sein Gehalt an Frucht- und Traubenzucker, Mineralstoffen und Spurenelementen macht ihn besonders wertvoll.
Je nach Region und Pflanzenangebot gibt es eine Vielzahl von Honigsorten mit unterschiedlichem Geschmack und Farbe.
Blütenhonig wird aus Blütennektar gewonnen.
Waldhonig stammt aus veredeltem Siebröhrensaft (Honigtau), den die Bienen vor allem von den Nadelbäumen sammeln. Waldhonig ist dunkler und würziger als Blütenhonig.
Honig
Honig enthält mehr als 180 verschiedene Inhaltsstoffe. Sein Gehalt an Frucht- und Traubenzucker, Mineralstoffen und Spurenelementen macht ihn besonders wertvoll.
Je nach Region und Pflanzenangebot gibt es eine Vielzahl von Honigsorten mit unterschiedlichem Geschmack und Farbe.
Blütenhonig wird aus Blütennektar gewonnen.
Waldhonig stammt aus veredeltem Siebröhrensaft (Honigtau), den die Bienen vor allem von den Nadelbäumen sammeln. Waldhonig ist dunkler und würziger als Blütenhonig.
